= БУХТИ С ФАНТА =
Бухти с Фанта е една от любимите закуски на моите деца. Приготвят се бързо и не се налага да втасват. Имало е случаи, в които не съм имала Фанта под ръка и съм ги правила с газирана вода или друго безалкохолно, каквото имам в момента. Факт е, че винаги се получават пухкави и вкусни. Така се надуват, че се налага да ги държа като ги обръщам, докато се пържат, защото са като балон и сами се завъртат. Могат да се хапват със сирене или сладко, кой както ги обича. Важното е всички да са доволни от закуската.
И вие ще останете доволни, ако ги опитате.
За тази лесна рецепта, ще са ви нужни:
ПРОДУКТИ
2 яйца
450 г брашно
100 г кисело мляко
1 бакпулвер
100 мл. Фанта (може и друго безалкохолно)
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
ОЩЕ :
олио за пържене
ПРИГОТВЯНЕ
Яйцата се разбиват и към тях се добавят киселото мляко и бакпулвера. Разбъркват се и се добавят захарта и солта. Сипва се Фантата и накрая постепенно се прибавя пресятото брашно. Омесва се меко тесто, което се оставя да си почине около 15 минути.
Тестото се разточва на кора с дебелина около 0,5 см. Реже се на ромбове (или каквато си пожелаете форма).
Бухтите се пържат на средна степен на котлона в сгорещена мазнина. Желателно е да се извадят върху кухненска хартия. Поднасят се според вкуса на консуматорите - със сладко или солено.
ДОБЪР АПЕТИТ !
КАК СЕ ПРАВЯТ ?
 |
| ОМЕСВА СЕ МЕКО ТЕСТО |
 | ||||
РАЗТОЧВА СЕ НА КОРА
|
Рецептата е адаптирана от
Няма коментари:
Публикуване на коментар